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子供が喜ぶ 簡単!白身魚のパン粉焼き
by ライム2018
魚嫌いの子供たちでも喜んで食べます♪
コツ、ポイント
ケチャップを添えても美味しいです!
材料
(4人分)
白身魚(パンガシウス)
二枚
パン粉
適量
粉チーズ
適量
オリーブ油
適量
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
コストコで謎の魚に出会って、調べたところ食用鯰だったので、手抜き簡単、でも、子供が喜ぶ料理に(^.^)
1.
片面にマジックソルトを振りかけます
2.
パン粉に粉チーズを適当に混ぜたものを、魚にまぶす。 軽く押さえるようにしっかりつけると美味しいです。
3.
オリーブ油できつね色になるまでゆっくり焼く ひっくり返す回数は少ない方がいいので、弱火でじっくり焼く方がいいです
4.
両面こんがり、中まで火が通れば完成です
https://cookpad.com/recipe/5476315
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