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揚げない!メープル大学芋
by 発酵家族
ザクザク切って味付けしてオーブンにお任せ。忙しくても甘いものが食べたいときに作る我が家のおやつ。
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによって異なります。 20分焼いたら焼き色をみます。こんがり焼き色がついていたらできあがりです。 メープルシロップと油が全体にからむと揚げたような食感になります。 メープルシロップはハチミツでも代用可。
材料
さつま芋
1本350gくらい
★油
大さじ1
★メープルシロップ
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供もつまみやすいさつま芋のおやつが作りたくて考えました。 夜ごはんを作るついでに作って食べている間に焼けるのでとても手軽です。 つい手が止まらないおいしさ。
1.
さつま芋は縦4等分にして乱切りにする。
2.
天板に耐熱紙を敷きさつま芋を並べる。
3.
★を加えて全体にからめる。
4.
オーブンで焼く 予熱無し 200℃20分~30分
https://cookpad.com/recipe/5476431
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