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低糖質低カロリー☆チーズケーキ風クッキー
by あさなの。
低糖質、低カロリーでノンオイルのクッキーが焼きたくて試行錯誤して焼きました!チーズケーキみたいでおいしいです。
コツ、ポイント
生地がゆるいようでしたら、おからパウダーを追加してみてください。
材料
(25個くらい)
クリームチーズ
100g
卵
1個
おからパウダー
25g
ラカント(甘味料)
25g
このレシピの生い立ち
バターなしでクリームチーズクッキーを焼いてみたかったので
1.
クリームチーズをレンジで30秒チンして練ります。
2.
甘味料→卵→おからの順番にまぜていきます!
3.
生地をコロコロ丸めてならべます(柔らかくて扱いにくいようでしたら、ドロップクッキーや絞り出しクッキーにしても◎)
4.
オーブンで170度で20分焼きます。
5.
完成☆少し寝かしてから食べた方が出来立てより断然おいしいですよ!
6.
「チーズクッキー」の人気ランキングトップ10入りありがとうございます!
7.
3/8 話題のレシピで紹介されました!
8.
3/11 「低カロリー」の検索ランキング1位ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/5476495
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