文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ジューシー風鶏肉とかまぼこの炊き込みご飯
by ズボラのミクぽん
好きなスープの素と炊き込むだけ!
コツ、ポイント
具はお米の上にのせるだけです。混ぜるとごはんの炊きムラの原因になります。
材料
(4人分)
米
2合
にんじん
2分の1本
かまぼこ
2分の1本
鶏肉
150グラムくらい
沖縄そばの素(またはだしの素)
1袋
水
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉やにんじん、かまぼこが中途半端に余っていたので全部炊き込んでみました。味付けはスープの素を使って、沖縄で食べたジューシーをイメージしました。
1.
米はいつも通りとぎ、30分ほど浸水させる。
2.
具材は食べやすい大きさに切る。
3.
炊飯器に米と沖縄そばの素を入れ、いつも通りに水加減する。
4.
切った具材を米の上にのせ、炊飯してできあがりです。
5.
あればヒバーチを振ると雰囲気が出ます♪
6.
だしの素はこちらを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/5476556
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.