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ヤゲン軟骨の水菜ポン酢サラダ♡
by かなのダイエット飯
シーザーサラダよりカロリーが低い84kcalのこってりサラダ♡ 低カロリー、高タンパクでお酒のアテにも抜群です!
材料
(2人分)
ヤゲン軟骨(肉が少し付いているやつ)
200g
水菜
50g~
ポン酢
大さじ2
塩コショウ
適量
細ネギ
適量
このレシピの生い立ち
低カロリー高タンパクな軟骨でサラダを作りたかったので♡ ダイエットのお供に♡
1.
ヤゲン軟骨を一口サイズに切り、油を引かずに塩コショウを振りかけて焼く。 水菜は3cm程にきり、ボールに入れておく。
2.
中まで焼けたら(油が出てきたら)、ポン酢をかけ回してサッと炒める
3.
水菜を入れたボールに軟骨を入れてサッと混ぜる(この時、フライパンの油はなるべくいれない)
4.
小口切りにした細ネギをこんもりのせて七味をかけて食べて下さい♡ 超美味しいです!!
https://cookpad.com/recipe/5476761
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