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冷し納豆かき揚げそば
by ケトンダイエット食
季節の野菜を使ったボリュームたっぷりなヘルシーそばです
コツ、ポイント
そばは茹で上がったらよ~く冷たい水で〆ます
材料
(2人分)
そば(乾麺)
250gくらい
納豆
適宜
菜の花(ゆでたもの)
適宜
かき揚げ
適宜
わさび
適宜
つゆ
適宜
このレシピの生い立ち
めちゃめちゃ新鮮な卵が手に入ったので、ありあわせでボリュームたっぷりの冷しそばを作ってみました
1.
かき揚げをつくり、そばをゆで、納豆は好みの味付けで下味をつける。
2.
あとは深めの器にパパっと盛り付けてできあがり☆つゆは、いただくときにかけます
https://cookpad.com/recipe/547676
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