文字サイズ:
小
中
大
印刷する
はんぺん納豆
by マミング
一度食べたらやみつきに!?はんぺんと納豆がこんなに合うなんて~!
コツ、ポイント
納豆はひきわりにすることがポイントです。 ぜひ辛子をつけて、食べていただきたいです!
材料
(2人分)
はんぺん
2枚
納豆
1パック
ねぎ
5cmぐらい
焼き海苔
適量
しょうゆ
適量
辛子
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で好きだったメニューなんですが、なくなってしまったので記憶を頼りにうろ覚えで作ってみました。
1.
納豆は包丁でたたきひきわりにする。 ねぎは白髪ねぎにして水にさらしておく。
2.
はんぺんは2つに切り、切ったはんぺんに切り込みを入れ、袋状にして納豆を詰める。
3.
フライパンではんぺんの両面に焼き色がつくまで焼く。
4.
海苔におしょうゆをつけてはんぺんに巻き、白髪ねぎを添え、辛子をつけていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/547691
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.