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豆腐ステーキ
by RIMONA
バターしょうゆのタレが淡白なお豆腐とよく合います。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
木綿豆腐
1丁
片栗粉
適量
ネギ
適量
もみのり
適量
バター
適量
めんつゆ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
1.
木綿豆腐をよく水きりして横半分に切ります。
2.
片栗粉を薄くまぶして、多めのサラダ油で両面カリッと焼きます。
3.
焼いた豆腐の上にもみのり、小口切りのねぎ、バターを載せ、 軽く温めためんつゆをかけていただきます。
https://cookpad.com/recipe/54771
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