お出汁を取った後の煮干しで、簡単おつまみ作りました^ ^
コツ、ポイント
もちろんお出汁とる前の煮干しでもできます。
その場合は耐熱容器に煮干しを入れて軽くラップをして電子レンジ500wで1分から2分ほどチンして下さい。
その後、調味料を混ぜて出来上がりです^ ^
このレシピの生い立ち
もとは義父さんが作っていたもの。
1.
煮干しを小鉢に入れポン酢をかけ、ゴマ油を少し足らして混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5477866
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