文字サイズ:
小
中
大
印刷する
赤ワイン ミルクプリン
by !ゆーー!
薄紫の色がきれい。ゼラチンで固めるから簡単。赤ワイン香る大人味です。
コツ、ポイント
牛乳とゼラチンを入れるから沸騰させないように。
材料
(130ccカップ4個)
牛乳
360㎖
赤ワイン
40㎖
砂糖
40g
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
最近ゼラチンプリンにはまってます。 2019、1、27
1.
全ての材料を鍋に入れ、弱火でゴムベラで混ぜながら溶かす。
2.
砂糖とゼラチンが溶けたら火を止め、お玉でカップに入れる
3.
冷蔵庫で冷やし、固まったら完成
4.
ID5420318にゼラチンについて、私の経験ですが書いてます。
https://cookpad.com/recipe/5477992
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.