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レンジで簡単湯豆腐
by あかま
鍋を使わずに出来ちゃいます☆
コツ、ポイント
材料
(1人分)
絹豆腐
1/3丁
削り昆布
適量
鰹節
適量
海苔
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
冷奴にするにはまだ寒いし、湯豆腐するのに鍋を出すのがめんどうなので、ズボラでいきました。
1.
小鉢に豆腐を入れ器の1/3ほど水を入れる。
2.
電子レンジで50~1分加熱する。
3.
豆腐の上に削り昆布、鰹節、海苔をパラパラふりかける。その上から醤油をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/547847
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