 |
簡単♪イノシシ肉の塩焼きそば |
 塩焼きそばを作る流れで簡単作れます。タレもそのまま市販のついてる物でOK!
 |
|
コツ、ポイント
焼きすぎで固くなるのを防ぐ為に､イノシシ肉は火が通ると1度フライパンから出して､麺を炒めた後に肉も戻してください。
材料：
(三人分)
| イノシシ肉 | 適量150g前後 |
|---|---|
| ネギ | 斜め斬り |
| 市販の塩焼きそば | 1 |
| ■ ゴマ油､サラダ油 |
このレシピの生い立ち
イノシシ肉を沢山頂いたので、簡単に美味しく出来るメニューを色々試してます。
| 1. | 軽く塩コショウしたイノシシ肉、ネギをゴマ油で焼く。焼きすぎない事､ | |
| 2. | いったんフライパンからイノシシ肉を取り出し、フライパンを綺麗にする | |
| 3. | 綺麗にしたフライパンにゴマ油を入れて、レンジで少し温めた麺と水大さじ3を入れて炒める | |
| 4. | 麺が炒まるとイノシシ肉、ネギを戻して粉ソースを入れる | |
| https://cookpad.com/recipe/5478513 | ||
| Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |