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りんご煮
by ☆☆Sakko☆☆
いろんなりんごの食べ方、リメイクも出来ます☆
コツ、ポイント
あまり煮過ぎずに、固めに煮ると タルトタタンやアップルパイにリメイクもできますよ☆
材料
りんご
5個
レモン
1/2個
お砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
実家の青森からたくさん送られてきたのを たくさん消費するために♬
1.
りんごを4当分に切り 種の部分も取り皮を剥きます。
2.
皮を剥いたのをさらに縦に半分にします
3.
大きな鍋に入れていきます。 全て皮をむき終わったらレモンを絞り お砂糖を回し入れます。
4.
お砂糖とレモンが満遍なく回るように点火する前に混ぜます。
5.
弱火にかけて蓋をして煮ます。 焦げないように常に見て混ぜてください。
6.
お好みの柔らかさに煮てください。
https://cookpad.com/recipe/5478825
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