コツ、ポイント
卵をゆでるときはとがっていないほうをスプーンで軽く割ってからゆでると殻がむきやすいですよ。
このレシピの生い立ち
チャーシューダレの他の使い方も載せておきますね。
1.
鍋にお湯を沸かし常温に戻した卵をいれ6分たったら水にひたしゆで卵をつくる。
2.
ポリ袋にチャーシューのタレと水をいれ、殻を剥いたゆでたまごを入れ密封し一晩したす。
3.
チャーシューのタレ レシピ
ID:5476250
https://cookpad.com/recipe/5479085
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.