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ホットプレートで、鮭のちゃんちゃん焼き
by 天音カノン
冷蔵庫にあった野菜で、簡単&豪華にちゃんちゃん焼き
材料
(4人分)
鮭
4切れ
にんじん
1本
大根
1/4本
キャベツ
7~8枚
白菜
5〜6枚
エリンギ
5本
しめじ
1パック
長ネギ
1本
もやし
1袋
チンゲン菜
2束
玉ねぎ
1個
●味噌
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●醤油
小さじ1
●みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べれるように、いろんな野菜を入れてみました。
1.
大根、人参は短冊切り。 他の野菜は一口大に切る。
2.
●調味料を合わせる
3.
ホットプレートに油を引き、野菜、鮭、②の順に乗せて蓋をする。 火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/5480116
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