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簡単✿フードプロセッサーで✿ごまペースト
by らぶぱんだ
手作りごまペーストもフープロで、あっという間に出来ます♪お団子にかけても♪
コツ、ポイント
火にかけたときに焦げないようにたえず混ぜてください★
材料
黒ゴマ
110g
砂糖
60g
水
30g
醤油
10g
みりん
30g
このレシピの生い立ち
旦那様が、ヤマザキのごまだれのだんごが大好きで、私のレシピ「みたらし大福」の中に入れて欲しいといわれたので作ってみました♪
1.
フードプロセッサーに、ごまを入れ飛び散らなくなるくらいまで長めにまわします。ごまが動かなくなったら、残りの材料を入れしっかり混ざり合うまでまわす。
2.
1)を鍋に移して木杓子などで混ぜながら弱火にかける。 ぶくぶくと沸いたら火を止めて冷まして出来上がり~。
3.
つくれぽ10人ありがとうございました〜(๑✧◡✧๑)
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