時短で作れます。余りやすいオクラと常備してあるシーチキン缶、乾燥わかめを使用。マヨネーズを和えて、食べ応えあるサラダに。
コツ、ポイント
ノンオイルシーチキンを使ったので完全に水気をなくすとパサパサしてしまうので、ノンオイルシーチキンを使う時は汁を捨てるぐらいにしてください。あまり水気がありすぎてもビシャビシャしてしまいます。
このレシピの生い立ち
今ある食材で作ってみました。
1.
乾燥わかめを水でもどしておき、オクラを食べやすい大きさに切る。
2.
わかめとオクラを皿に盛り、汁を捨てたシーチキンをあわせる。
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