今話題のアリゴをコストコのクリーミーマッシュポテト使用で簡単に作ってみました。チーズたっぷり、おつまみにも使えますよ
材料
(ボール中一杯分)
とろけるピザ用チーズ(モッツァレラ)
カップ1/2
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエストで作ってみました
2.
みじん切りにしたニンニク、牛乳1カップを耐熱ボールに入れ、レンジ600wで2分加熱する
4.
2にマッシュポテトベースを加えていき、混ぜ合わせていく
6.
ピザ用モッツァレラ、5グラム単位のモッツァレラ16個加え、ラップをし、レンジ600wで3〜4分様子みながら加熱する。
8.
残りの牛乳はレンジで1分ほど温め加え、ハーブソルトもくわえさらに混ぜ合わせる
10.
アレンジで、クラッカーに乗せて生ハムとパセリをトッピングしたり、生ハムで巻いて一口大に切っておつまみにしたり。
https://cookpad.com/recipe/5480547
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