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サイリウムおからレモン焼きチーズケーキ風
by ●かんちゃん●
糖尿病、糖質制限、低糖質レシピ
コツ、ポイント
ダイソーのパウンド型シリコン 中サイズ使用。 ハチミツの分の糖質はパウンド2本分で約16g。 スーパー糖質制限の方は、レモンの皮のみ使用で。 イヌリン、デキストリンはお好みで。 冷めてから、カットして→冷凍保存→食べる時は自然解凍。
材料
おからパウダー
75g
サイリウム オオバコ
6g
ベーキングパウダー
10g
ラカントSかエリスリトール
65g
塩
ひとつまみ
イヌリン
3g
デキストリン
3 g
玉子
L4玉
水
210g
無調整豆乳
40g
ハチミツ漬けレモン
5枚
レモン汁
10g
水切りヨーグルト
120g
このレシピの生い立ち
糖尿病、糖質制限ありでも、美味しく食べたい、作ることを楽しみたくて。
1.
粉類をボウルに入れて、軽く混ぜる。
2.
1に玉子、水、豆乳を入れて、よく混ぜる。
3.
2にレモン汁、刻んだハチミツ漬けレモンを加えて、よく混ぜる。
4.
最後に水切りヨーグルトを加えて、よく混ぜる。
5.
型に入れる。ダイソーのパウンド型シリコン(中サイズ)使用。
6.
オーブンを余熱190℃で35分焼く。
7.
焼き上がったら、逆さまにして冷まして、型からはずして出来上がり。
8.
冷めてから、カットして、ラップに包んで冷凍保存して下さい。
https://cookpad.com/recipe/5480610
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