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ほうれん草と小松菜のそぼろあん
by るな☆料理勉強中
お弁当のおかずやもう一品に。
材料
小松菜
1/2袋
ほうれん草
1/2袋
鶏ひき肉
200g
☆水
100ml
☆醤油
大2
☆砂糖
大2.5
☆鶏がらスープの素
小2
★水
大1
★片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
どこかのサイトで見つけたレシピです。忘れないようにメモメモ。
1.
小松菜とほうれん草を2cm幅に切る。
2.
油をひかず、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。
3.
2に小松菜とほうれん草を加える。
4.
小松菜とほうれん草に少し火が通ったら、☆を加える。弱火で蓋をして、2分程蒸し焼きにする。
5.
全体を混ぜ、★でとろみをつけ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5480916
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