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水きりヨーグルトでティラミス風?
by こせうさ
水切りしたヨーグルトでティラミスもどきが。。以外とイケるw
コツ、ポイント
コーヒーが多すぎるとベチャッとしてしまうので、気をつけてください。写真は多すぎました(^^ゞ
材料
(20cmタルト皿)
水切りしたプレーンヨーグルト
1個(500ml)
生クリーム
1個(200ml)
ビスケット
15枚位
インスタントコーヒー(濃い目に作ったもの)
1/2カップ位
純ココア
適宜
砂糖
大さじ4
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいが、ティラミスが食べたい。水切りしたヨーグルトでチーズケーキが焼けるのなら、ティラミスもOKなのでは、、と思って。
1.
タルト皿にビスケットを小さく割って敷き詰める。その上から熱いコーヒーを入れてふやかす。
2.
生クリームに砂糖を加え9分立てくらいに泡立て、水切りしたヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
3.
1.に2.を入れてへらで表面をならす。冷蔵庫へ。。
4.
ココアを茶こしでふるって、でき上がり~
https://cookpad.com/recipe/548217
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