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コールスロー☆
by かたパン
簡単にできてその上おいしいお思います! 今回初めてレシピを載せました。なので、うまく説明できてなかったらごめんなさいm(_._.)m
コツ、ポイント
こしょうを加えるともっとおいしくなる気がします。
材料
(だいたい3人分)
キャベツ
4分の1
コーン
70グラム
塩
小1/2
砂糖
小1
サラダ油
大1
すし酢
小2
こしょう
適量
このレシピの生い立ち
「たいめいけん」という洋食屋さんのホームページに作り方が載っていて、それを参考に自分なりに分量とか変えて、こしょうをプラスしました!
1.
キャベツを千切りして塩小1で塩もみします。でた水分は捨てます。
2.
塩、砂糖、サラダ油、すし酢を合わせて入れます。
3.
よくもんで、ビニール袋に入れて重しをのいせて冷蔵庫でねかせます。
https://cookpad.com/recipe/548238
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