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レタスと半熟卵のシーザーサラダ風
by レイラとジュリア
簡単なシーザーサラダです。
材料
(ひとり分✖人数分)
レタス
2枚
サニーレタス
1枚
半熟卵
1個
にんにく
ひとかけ
パルメザンチーズ
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
■塩
少々
■ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
レタスとサニーレタスが少しあったので本格的ではありませんがシーザーサラダ風に作りました。
1.
にんにく、パルメザンチーズ、白ワインビネガー、塩、コショウを混ぜ、オリーブオイルを加えてシーザードレッシングを作ります♪
2.
レタスは正方形に切って水洗いし、水切りします。
3.
レタスをボールに入れてシーザードレッシングで和えます。
4.
半熟卵を半分にし、フォークでつぶします。
5.
お皿にレタス、サニーレタス、半熟卵を盛り付け、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを振ります。
https://cookpad.com/recipe/5484144
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