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ほうれん草と春菊のからし和え
by 鳳凰美田
2つ一緒に!すっごく美味しいんです!母から教えてもらったレシピ是非試して下さい♩飽きない味です!
コツ、ポイント
しっかり水気を切ることと、味付けが薄い場合はお好みで調整してみて下さい。
材料
(一皿分)
ほうれん草
2〜3束
春菊
1袋
●白だし
大1
●醤油
大1
●からし
小1
●白ごま(すりごまでも黒ごまでも)
お好みで
このレシピの生い立ち
母が好きな料理だと知り、レシピとして残しておきたくて♩
1.
●の調味料を合わせておきます。
2.
ほうれん草と春菊を沸騰したお湯で1分ほど茹で、すぐ冷水で冷やします。食べやすい大きさに切り、1と混ぜ合わせたら完成です♩
https://cookpad.com/recipe/5484294
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