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ジュワっとマヨチキン♪
by てつぱん
時間がないときや、面倒なときはこのレシピをどうぞ! おつまみとしても喜ばれます。
コツ、ポイント
味付けのために放置したりしなくても大丈夫です。パパっとつくってしまいましょう! ’大人’な方は、こしょう多めでビールと一緒に!
材料
(2人分)
チキン(もも肉)
2枚
にんにく(すりおろす)
1かけ
マヨネーズ
適量
ガーリックソルト(あれば)
適量
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
夫が思いついて作ったのがとても美味しく、うちの定番になったため。 男の料理は豪快で早い!?
1.
もも肉の表面に、ガーリックソルト(パウダーでも)、塩こしょうをふったあと、マヨネーズをぬる。
2.
フライパンにオリーブオイルをあたためる。 すりおろしたにんにくを入れ、香りを出す。
3.
1を焦げ目がつくまで強火でしっかり焼く。
https://cookpad.com/recipe/548441
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