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ハヤシライス
by よっちゃんホーム
鳥ミンチで作るハヤシライスが子供の大好物です☆
コツ、ポイント
とろみを出すためにジャガイモを入れています。
材料
玉ねぎ
1個
ニンジン
1/2本
ジャガイモ
1個
鳥ミンチ(ひき肉)
お好みのgで
ほんだし(顆粒)
1袋
にんにく(チューブ)
少々
ハヤシライスの素
1/2パック
このレシピの生い立ち
このハヤシライスは、子供が大好きで、「鳥ミンチで作るハヤシライスを作って~」と言われ、我が家の鉄板メニューです。
1.
フライパンに油をひいて、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、鳥ミンチ、にんにく(チューブ)を入れ、炒めます。
2.
鍋に具材が浸るくらいの水を入れ、ほんだしを入れ、良く煮込みます。
3.
良く煮込んだら火を止め、ハヤシライスの素を入れて、とろみが出るまでかきまぜながら、煮込みます。出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5484422
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