文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐丼(親子丼風)
by k@yo
とってもシンプル。 鶏肉のかわりに豆腐で親子丼を作りました。
コツ、ポイント
ご家庭の親子丼の作り方で作ってください。
材料
豆腐
1/2丁
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
にんじん
1/4本
だし汁
200cc
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
息子と2人でのお昼ご飯に冷蔵庫にあった材料で作りました。
1.
玉ねぎを薄切りにし、人参は細切りにする。
2.
だし汁に玉ねぎと人参を入れやわらかくなったら豆腐を入れ、ひと煮立ちする。
3.
しょうゆとみりんをいれ、煮立ったら卵を加える。 できあがり!
https://cookpad.com/recipe/548479
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.