素材の味を生かした料理で、野菜もたくさん取れます。
コツ、ポイント
大きめの断熱皿(グラタン皿)でパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピを忘れないように。
1.
じゃがいもは皮をむいて縦半分に切って、5㎜の薄切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
2.
①を耐熱皿に入れて、塩、こしょう、オリーブオイルをかけてさっと混ぜ、
ラップをして、電子レンジで5分加熱する。
3.
マッシュルーム、パプリカ、トマトは薄切り、ベーコンは2㎝幅に切る。切り餅は厚さを半分にする。これらを②の上にのせる。
4.
ケチャップをかけ、チーズをのせる。220℃のオーブンで12〜13分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5485000
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