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ちくわとキャベツの味噌マヨ和え
by クックY08S17☆
社食の小鉢メニューを再現してみたくて作りました。 あと1品のおかずにどうぞ♪
コツ、ポイント
簡単に作れるのが良いです。
材料
(1人分)
キャベツ
3~4枚位
乾燥わかめ
2g
ちくわ
1本
■
調味料
●味噌
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ2
●だしの素
少々
このレシピの生い立ち
社食の小鉢が美味しかったので、作ってみたくなりました。
1.
ちくわは半月切りにする。
2.
キャベツは手でちぎり、乾燥わかめと一緒にさっとゆでる。水気をよくしぼって下さい。
3.
2とちくわを一緒にボールに入れ、だしの素、みそ、マヨネーズとよくあえれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5485815
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