お酒もご飯も進んじゃう?!あと一品にちょうどいいレシピです♡♡♡
コツ、ポイント
特にありませんがいんげんはお好みのかたさに茹でて下さい‼
このレシピの生い立ち
お家にあったいんげんの消費に♪♪♪
1.
舞茸は石づきを切り落とし、小房にわけておく。いんげんは両端を切り落とし、5㎝長さに切る。
2.
1のいんげんを塩茹でし、ザルにあげておく。多少かたくても炒めるので問題ありません☆
3.
ベーコンは1.5㎝幅に切り、マヨネーズ、すりおろしにんにくを熱したフライパンで炒める。
4.
3に舞茸を加え、しんなりしたらいんげん、醤油を加えてさっと炒める。
5.
仕上げのマヨネーズを加え、塩コショーで味をととのえたら出来上がり♪
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