入れる具材はなんでもOK!キムチや韓国のりがあると◎
コツ、ポイント
塩よりも砂糖多めの方が韓国風に近づきます!
トッポギソースのような味に
2.
温めたフライパンに、ごま油をひく
そしてみじん切りにした具材を入れて炒める。
4.
均等に火が通ったら、調味料☆を入れて
味はお好みに調整!
5.
今回はおこげを作りたかったため、できたポックンパを平らにして少し押し付けるようにし、周りにごま油を注ぎました。
6.
強火で2分ほど待ち、焼き面がカリカリになったら出来上がり
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