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グレ-プフルーツのサラダ☆
by HappyKoron
すっぱそうだけど、意外と美味しいですよ。我が家はシ-ザ-サラダドレッシングで食べました。
コツ、ポイント
特には無いです。指にケガをしていると、グレ-プフル-ツの皮を剥く時にしみるので、気を付けてくださいね。
材料
(4人分)
グレ-プフルーツ(ルビ-)
1玉
レタス
お好みの量で
きゅうり
1/2本
プチトマト
4個
このレシピの生い立ち
野菜が足りなくて、サラダを作ろうとした時に、目の前にグレ-プフルーツがあったので、使ってみました。
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。グレ-プフルーツは実をつぶさないように皮を剥き、実を2等分にする。
2.
ボ-ルにきゅうりとレタスを入れて軽く混ぜ合わせ、皿に盛る。その上に、グレ-プフルーツとトマトをのせる。
https://cookpad.com/recipe/548627
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