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簡単!大豆のミートソース煮
by うーあ
市販のミートソース缶を使い、手間を省きました。
コツ、ポイント
具はみな、同じ大きさにするとなんでもイイと思います。
材料
(2人分)
ミートソース缶
1缶
大豆の水煮
1袋
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1本
赤ピーマン
2個
コンソメ
1個
塩
少々
オリーブ油
大さじ1
水
おこのみ
このレシピの生い立ち
1.
玉ねぎ>みじん切り セロリ>茎は角切り 葉はざく切り 赤ピーマン>角切りにする。
2.
フライパンに油を入れ温め、玉ねぎをしんなりするまで炒める。そこに、セロリの茎・赤ピーマンを入れ混ぜ、大豆・セロリの葉も入れる。
3.
ミートソースを入れ、水とコンソメをたし、少しの時間煮る。 最後に塩で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/54862
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