これで繊維もカルシウムたっぷりとれます!!
お弁当のおかずにもど~~ぞ☆
コツ、ポイント
こんにゃくも、干しえびもお好きな量でOK!
干しえびには自然な甘味と塩気があるので、それだけでも美味しいと思いますが、好みで、しょうゆ、めんつゆ、七味などでお好きな味付けにしてみてください!
このレシピの生い立ち
干しえびで簡単にカルシウムが取れるので☆
1.
こんにゃくは一口サイズ、または薄く切ります。そして、フライパンにごま油をひき、こんにゃくをいためる。
2.
1に干しえびをいれ、軽くいためたら、めんつゆを回しいれ、火をとめて、余熱でいためる。
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