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子供おつまみ☆えだまめチーズせんべい
by Sac’HiNa
枝豆をばらばらっと振りかけて、 少~し我慢したら… カリカリチーズのうまうまおつまみができます!
コツ、ポイント
卵焼き器があると、綺麗に成形できます。 勿論、普通のフライパンでも! 桜えびの他にはじゃこも美味しいです☆
材料
(チーズ2枚分)
枝豆(冷凍)
50g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2枚
桜エビ
少々
粗挽きコショウ
少々
このレシピの生い立ち
おかずとは言いにくいけど、 子どもも大人も嬉しいチーズレシピを考えました。
1.
枝豆は解凍して、 さやから身を取り出します。 フライパンを中火で熱し、 チーズを並べます。
2.
チーズが溶けてきたら、 えだまめと桜エビをチーズ上に散らし、 弱火で5分ほど焼きます。
3.
裏面がパリッと焼けたら取り出し、 食べやすいサイズに切り、 お好みで粗挽きコショウを振ったら、 出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5486787
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