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常備してる業務用玉ねぎスープの素をお湯に溶かすのではなくて、玉ねぎそのものの水分でスープを作ったら美味しいんじゃないかなw...と思って試してみたのがきっかけです。やってみたら酒の肴として有能だったのでよく作るようになりました。