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セロリともやしのおかかあえ
by おいたま
忙しい朝に お弁当のおかずに 箸休めに 洋風だけ、と思われがちなセロリを和風でいただきまーす♪
コツ、ポイント
自分の食べやすい大きさに切った後は電子レンジで加熱して鰹節パックと醤油を加えるだけのシンプルメニュー。 箸休めやお弁当のおかず、朝御飯のもう一品に、で作ることが多いです。 セロリというと洋風のお料理を思い浮かべる人が多いと思いますが、意外と和風もいけちゃいます。
材料
(2人分(小皿2皿))
セロリ
2枝
もやし
少量パックの半分位
鰹節パック
1/2袋
醤油
適量
このレシピの生い立ち
セロリだけでやろうかと思ったんですが、もやしが余っていたのでセロリの分量を減らし、もやしも入れてみました。
1.
セロリは食べやすい大きさに切り、もやしはひげ根をとり、 セロリ:電子レンジで1分 もやし:電子レンジで1分~1分半加熱
2.
1に鰹節パック、醤油を加え、合えて、味をなじませる
https://cookpad.com/recipe/548698
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