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シフォンケーキで余った卵黄、賞味期限間近のクリームチーズ、焼いたまま冷凍しておいたココアスポンジケーキがあったので・・・いろいろレシピを見ると卵を生で使用することに素人の私はびっくり!!あまっているの卵黄も1日経ってもう限界(>。<;)ティラミスを作る時間もないし・・・あわててレシピID:505630 レンジでアングレーズソースの要領でクリームにして翌日ゆっくりつくりました。