2.
人参細く切る
耐熱皿に乗せラップして塩少々振り
レンジ650w2分チン
やや硬めに
3.
インゲンはヘタとしっぽの細い所を落として同じくレンジで1分半くらい
硬めにチン
5.
人参とインゲンに小麦粉をまぶしてから、4を巻き付ける
ラップを敷いてひき肉を広げてから上に乗せると良い
6.
巻いたら周りに小麦粉をまぶす
ラップの上に小麦粉をたくさん振っておき転がすとよい
7.
フライパンに油をたっぷり敷いて温め、5を転がしながら焼く。
8.
全体に焼き色が付いたらフタして蒸し焼きにする
9.
お皿に盛ったらフライパンの油をかけてあげましょう
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