サッポロ一番味噌ラーメンのスープのリメイク料理です。そのままで味付け入らずで簡単です。
コツ、ポイント
大根の皮は厚めに剥いてください。レンジすることで時短になります。
材料
さつサッポロ一番味噌ラーメンのスープ
一杯分の残り
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。
1.
大根を1~1.5cmくらいの幅に切り、皮を剥ぎ、銀杏切りにする。ラップして5分レンジ(500w)にかける。
3.
サッポロ一番味噌ラーメンを食べた後のスープを鍋に入れ、沸騰させ、大根とちくわを入れる。水分が無くなるまで煮込む。
https://cookpad.com/recipe/5487792
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