このレシピの生い立ち
餅を自分の昼食にしたかったので作りました。
1.
餅をレンジで温める。耐熱容器に餅を入れ、お湯or水をヒタヒタで1、2分。様子を見ながら。プゥーと膨らんだらOK。
2.
納豆を好きな味付けをして混ぜて置く。この日はごま油と塩少々。
3.
温まった餅のお湯を少し残る感じで捨てる。玉子を入れて、黄身を少し潰してからレンジで1分程温める。黄身は潰さないと爆発する
4.
納豆と好みでネギやキムチをのせて、だしをかける。完成です。
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