コツ、ポイント
○ 2では鍋底がコゲやしいので鍋底は優しくかき混ぜてください
豆乳で作ると豆花になります
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたくて牛乳で作ってみました
1.
鍋に牛乳と粉寒天を入れよく混ぜます、初めは中火にかけて沸々してきたら弱火にします
2.
常に焦げないようにかき混ぜながら寒天を溶かします、牛乳全体が沸いてきたら火を止めます
3.
エリスリトールを入れて、優しくかき混ぜて溶かします、茶こしで漉しながら器に入れて冷やし固めます
https://cookpad.com/recipe/5488044
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.