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大根と豚肉のバター醤油炒め
by にゆんちゅー
バター醤油がいい感じにまろやかになって美味しいです。野菜嫌いのお子さんでも食べられると思います(^-^)/
コツ、ポイント
大根を先にバターできつね色になるまで炒めたらグッドです
材料
(2人分)
豚肉
300g
ニラ
お好み
大根
輪切り4つ
バタ
適量
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
野菜炒めが苦手なので好きなバターと醤油で炒めてみました
1.
フライパンにバターをしき、先に大根をきつね色になるまで炒めてください。
2.
きつね色になったら豚肉を焼き目がつくまでいため、最後にニラをいれます。
3.
ニラもしんなりしたら、醤油と砂糖をいれ混ざったら完成です!
https://cookpad.com/recipe/5488098
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