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HBで全粒粉入り食パン
by damaママ
全粒粉入り、サンドイッチなどにおすすめ♪
コツ、ポイント
コツは、特になく、HBにおまかせ。 全粒粉入りなので、焼き色濃い目に仕上がります。 設定で薄めにしておくといいかもです。
材料
(4人分)
強力粉
200g
全粒粉薄力粉
80g
冷水
180cc
砂糖
大2
塩
4g
バター
20g
スキムミルク
大2
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
薄力粉と間違って買ったと、全粒粉をもらったので、パンに混ぜてみました。皮はしっかり、中はふんわり仕上がります。切りやすいので、サンドイッチにもおすすめです(*^^*)
1.
材料をすべて、ホームベーカリーに投入!
2.
早焼き、焼き色薄めで、2時間で完成。
https://cookpad.com/recipe/5488128
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