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辛子高菜パスタ
by えみかさんのキッチン
辛子高菜を洋風に☆
コツ、ポイント
パスタの茹で加減はお好みで
材料
(1人分)
オリーブオイル
大さじ2
にんにくすりおろし
1かけ
ソーセージ
2本
辛子高菜
大さじ2
パスタ
1人前
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
水
250ml
このレシピの生い立ち
辛子高菜をほかの食べ方でも食べようと思い
1.
オリーブオイルをいれてにんにくすりおろしを中火で炒める
2.
にんにくの香りが出てきたらソーセージを炒める
3.
ソーセージに軽く焼き目がついたら高菜を軽く炒める
4.
水とめんつゆと半分に折ったパスタを入れて水気がなくなるまで炒める
5.
水気がなくなったらごま油を回し入れてごま油がいきわたったら完成
https://cookpad.com/recipe/5489978
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