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八海山のノンアルコール甘酒が大好きで、何か無糖&甘酒の美味しさを活かした、子どもにも安心して出せるスイーツを作れたらと思い考えたレシピです。ほうれん草パウダーの他、小松菜など色々なパウダーにアレンジ可能。お野菜食べてもらえるスイーツです。