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【彩り◎】レンジで簡単!焼きリンゴ
by JA新いわてレシピ集
食べたい時にすぐ作れる簡単レシピ。 クリームなどの飾りを加えれば、SNS映えする彩りスイーツの出来上がり!
コツ、ポイント
・フジ系のリンゴは柔らかくなるまで少し時間がかかります。 ・飾りにミントなどがあればきれいです。 ・好みでアイスクリームを添えてもおいしいです。
材料
(4人分)
リンゴ(ジョナゴールド)
2個
ホイップクリーム
適量
このレシピの生い立ち
JA新いわて広報誌「夢郷」2019年2月号に掲載のレシピです。 JA新いわて女性部伝統のレシピをお楽しみください。
1.
リンゴは横半分に切り、芯をくりぬく。
2.
耐熱皿にリンゴを切り口を上にして並べ、ラップをして電子レンジで加熱する。(500Wで10分位)
3.
リンゴがふかふかになったら、取り出す。リンゴの汁が出るので、汁はナベに移して少し煮詰めて冷ます。リンゴも冷ます。
4.
器に盛り付け、リンゴの汁をスプーン1杯かけ、ホイップクリームを飾り出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5490694
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