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サッポロ一番塩ラーメンでスープ炒飯
by ドニオ
ラーメンの残りスープでもう1品
コツ、ポイント
ラーメンのスープが良い味なので、炒飯は薄味で。
材料
(1人分)
サッポロ一番塩ラーメンの残りスープ
好きなだけ
温かいご飯
茶碗2杯分
ネギ
1/2本
ベーコン
1枚
ウェイパー
大さじ1杯
醤油
小さじ1/2杯
塩・コショウ
少々
ごま油
大さじ1杯
卵
1個
このレシピの生い立ち
ラーメンの残りスープを使ってレシピを考えました。
1.
ネギとベーコンはみじん切りにする。
2.
フライパンを熱して、ごま油をひいて、ベーコンを炒める。
3.
卵を入れたらご飯を炒めて、ウェイパー・塩・コショウで味付け、最後にネギを炒めて醤油を回しかける。
4.
出来上がった炒飯にサッポロ一番塩ラーメンの残りスープをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5490918
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