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じゃがいものカレー炒め♫♫♬
by beatorisu
オールスパイスわすれないでね❤美味しいヨ❤(。◕‿◕)
コツ、ポイント
じゃがいもは、薄い方が火が通りやすいです。または、あらかじめレンジでちょっとチンすると早いヨ~♫♫♬。(´-`) ンー、カレー粉が多くても美味しいかなア♬。
材料
(1~2人分)
じゃがいも
2~3個
カレー粉
小さじ2~
オールスパイス
適量
しそ
2~3枚
塩コショウ
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
♫♫♬甘くないおかずが食べたかったので。また、カレールーだと、重いので、カレー味のおかずで、軽く食べたかったので❤(。◕‿◕)。
1.
フライパンに油をひき、薄めの食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて炒めます。
2.
カレー粉、オールスパイス、塩コショウで、味を調えます。
3.
じゃがいもに火が通った頃、千切りにした、しそを加えて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/549111
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