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☆簡単ハッシュドポテト☆
by つぼみの
ハッシュドポテトが簡単に❤ メインに☆つけ合わせ☆お弁当に☆ 令和1年9月1日話題入り感謝! o(^-^)o
コツ、ポイント
ジャガイモ1個みじん切りにし 水に晒さないで混ぜます。 ☆注意!包丁に具をのせフライパンに 入れる際気をつけて入れて下さい。
材料
ジャガイモ
中3個
ジャガイモ
ジャガイモ1個刻み用
片栗粉
大さじ3位
鶏ガラの素
大さじ1弱
塩コショウ
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトを簡単に 美味しく油っこくなく 出来たらと思い作りました。 メインに!つけ合わせ!弁当に! 簡単に美味しいです。 o(^-^)o
1.
ジャガイモを中3個 レンジで加熱 荒くマッシュ します。 レンジで加熱 ID5200496参考まで
2.
生のジャガイモ1個を 薄くスライス 細かく刻み みじん切りにし 水に晒しません。
3.
マッシュしたポテトに 刻んだポテトを混ぜ 塩コショウ 鶏ガラ 片栗粉を混ぜ 軽く捏ねます
4.
ラップにマッシュした ポテトをのせて 形を整えます 仲良しポテトフライの ID5547842参考まで
5.
型を整えたポテトを 平らに伸ばし 包丁で適当な大きさに カットします。
6.
カットしたポテトを 型が崩れるので 包丁にのせてそのまま 油の入ったフライパン に入れます。
7.
フライパンに油を 2~3センチ入れ 180℃の油の温度で 焼き上げます。 油に入れたら余り 動かさず焼き揚げます
8.
両面色良く焼き上げ たら完成です 薄くすると カリカリとっても 美味しいです
9.
2019.2.27 ハッシュドポテト 人気検索トップ10に! 検索して下さった 皆さん有り難うございます o(^-^)o
10.
2019.3.13 ハッシュドポテト 人気検索1位に! 検索して下さった皆さん 有り難うございます o(^-^)o
11.
坂東のしろうさぎさん からリピレポ 素敵な ハッシュドポテト に感激です❤ 有り難うございます (^^)❤
https://cookpad.com/recipe/5491460
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